柜式抽油烟机比其他的类型的抽油烟机更难以清洗，因为柜式的油烟机在柜子连接处有一个沟槽，里面放置着一些抽油烟机的外围设备，您在清洗的时候可能一不留神，就容易损坏柜式抽油烟机，那么接下来小编就教您正确的柜式抽油烟机的清洗方法吧。
柜式抽油烟机在使用之前，将两只储油盒里撒上薄薄一层肥皂粉，再注入约三分之一的水，这样，回收下来的油就飘在水面上，倒掉后再如法炮制。或者可以在储油盒里放一个小一号的一次性油盒，废油搜集慢后取出扔掉就可以了。
我们清理油烟机的初次之外，废油过滤出最上面的一层油垢，还可以当作洗涤剂擦拭机身，清洗机身。老式抽油烟机主要有机壳、风道、风机、止回阀、集排油装置、照明装置、电源开关和电源线等构成，要分清楚哪些可以清洁，哪些不能清洁。 首先切断抽烟烟机的电源，以保证最基本的人生安全。用螺丝刀拧下机壳上的螺丝，将机壳和油网取下，如果油网上的油垢很厚，那么先用工具将多余的油垢轻轻刮拭下来，然后放入混有中性洗涤剂的温水中，浸泡三分钟后用干净的抹布擦拭干净即可。
柜式抽油烟机清洗叶轮和蜗壳需要的注意事项：(1)清洗时，电机和电气部分不能进水。清洁时，不能用力拉扯内部连接线，否则会使连接点松脱，造成触电危险。禁止用酒精、香蕉水、汽油等易燃溶剂清洗吸油烟机，以防火灾事故的发生。 (2)清洗时，应戴上橡胶手套，以防金属件的锐边伤人。拆下的零件要轻拿轻放以免变形，清洗叶轮时特别小心，不可触碰或挪动叶片的配重块，否则，会造成整机振动，噪音增大。
以上就是小编教你的正确的清洗柜式抽油烟机的方法，小编在这里总结一句，还是那句老话，您在清洗柜式抽油烟机的时候除了留意油烟机扇叶上的污垢需要清洗干净，同时柜式抽油烟机的下端与柜子连接处咱们也需要按照小编教您的方法去清洗哦。